Truffe noire à Clermont-Ferrand : commandez votre Mélanosporum pour les fêtes

À l’approche des fêtes de fin d’année, Le Comptoir du Vin et de la Truffe de Clermont-Ferrand vous invite à sublimer vos repas avec la truffe noire Mélanosporum fraîche, référence incontournable de la gastronomie.

Située au pied de l’Hôtel-Dieu à Clermont-Ferrand, notre cave et épicerie fine est spécialisée dans la truffe fraîche depuis près de 15 ans. Chaque saison, nous sélectionnons avec soin des truffes de première qualité, reconnues pour leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

La truffe noire Mélanosporum à Clermont-Ferrand pour vos recettes de Noël

Pour vos menus de fêtes, la truffe noire Mélanosporum du Comptoir du vin et de la truffe de Clermont-Ferrand, apportera une touche d’exception à vos plats !

Pensez à réserver votre truffe avant le jeudi 18 décembre pour Noël et le vendredi 27 décembre pour le 31 décembre. 

Nous en aurons en boutique mais la réservation vous garantit la disponibilité des quantités nécessaires !

Quelques idées de recettes truffées :

  • Toasts de truffe noire pour l’apéritif
  • Omelette truffée
  • Chapon à la truffe Mélanosporum

  • Brie à la truffe

  • Beurre ou crème à la truffe pour accompagner vos recettes

Notre équipe de passionnés vous accompagne et vous conseille pour réussir vos recettes de Noël à la truffe noire , du choix du produit à sa mise en valeur en cuisine.

Où acheter votre truffe noire Mélanosporum à Clermont-Ferrand pour les Fêtes ?

📍 Le Comptoir du Vin et de la Truffe – Clermont-Ferrand
Quartier de l’Hôtel-Dieu – 7 rue ramond


📞 Commandes sur place ou par téléphone au 04 73 93 87 10

Nous vous conseillons d’anticiper vos commandes de truffe à Clermont-Ferrand pour les fêtes, les quantités étant limitées.

Au fil des saisons, découvrez aussi nos autres truffes fraîches :

Au Comptoir du Vin et de la Truffe de Clermont-Ferrand, retrouvez de la truffe fraîche tout au long de l’année ou presque :

  • la truffe de printemps

  • la truffe d’été (Tuber Aestivum)

  • la truffe d’automne (Tuber Uncinatum)

Des saveurs d’exception à découvrir au fil des saisons.

Des produits truffés et des paniers garnis gourmands à composer vous-même !

Retrouvez aussi, dans notre rayon épicerie fine, de délicieuses préparations à base de truffe ! Que ce soit pour offrir un panier garnis truffé ou pour vous faire plaisir, vous trouverez forcément votre bonheur :

  • pesto à la truffe
  • huile à la truffe blanche
  • carpaccio de truffe
  • sel à la truffe
  • balsamique à la truffe noire
  • Chips à la truffe Mélanosporom