Le Château La Baronne s’invite au comptoir !
Le samedi 25 avril, de 11h à 18h30, le Comptoir du vin et de la truffe vous ouvre ses portes pour une dégustation rare, en présence du Château La Baronne.
Le Château La Baronne : L’âme de l’Alaric
Situé sur les contreforts de la Montagne d’Alaric, l’un des points culminants des Corbières, le domaine bénéficie d’un écosystème sauvage et préservé. Ce terroir exceptionnel se distingue par :
Une géologie rare : Une diversité unique de sols (calcaires, argiles et grès).
Un climat maîtrisé : Grâce aux sources souterraines de la montagne, les vignes puisent la fraîcheur nécessaire pour braver le soleil méditerranéen.
Des cépages identitaires : Le domaine sublime les variétés historiques des Corbières, avec notamment des Carignans centenaires, du Grenache, de la Syrah et de la Roussanne.
Une rencontre avec Clément Cabrera
Pour animer cette dégustation, nous recevons Clément Cabrera, ambassadeur du domaine. Il partagera avec vous l’histoire de cette famille passionnée et les secrets de leurs vins travaillés en biodynamie.
Une dégustation verticale : Entre jeunesse et maturité
La force du Château La Baronne réside dans la capacité de ses vins à traverser le temps. Samedi, nous vous proposons une expérience rare : comparer des nouveaux millésimes avec des vieux millésimes issus de la réserve du domaine.
Au programme de la dégustation :
Les Vals (Rouge) : Le Mourvèdre à travers les millésimes 2019 et 2010.
En montant Alaric (Rouge) : L’équilibre parfait entre Syrah, Carignan et Grenache sur les années 2020 et 2011.
Las Vals (Blanc) : Toute l’élégance et la complexité de la Roussanne avec les millésimes 2022, 2017 et le 2005.
Infos Pratiques :
🕚 Dégustation de 11h à 18h30
📍 Dirigée par Clément Cabrera
🍷 7 cuvées à découvrir
🏃Dégustation en libre accès *
PROMO
– 7 % sur 1 bouteille achetée **
– 12 % à partir de 3 bouteilles achetées **
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*Dans le cadre de notre programme de fidélité clients, sous réserve de disponibilité à votre arrivée.
** Offres valables dans le cadre de la fête des vins de Printemps, sous réserve des stocks disponibles, jusqu’au 28 avril et sur les cuvées signalées.
